Yüksekova’daki çölyak hastalarına glütensiz gıda paketleri dağıtıldı

Hakkari’nin Yüksekova ilçesindeki çölyak hastalarına glütensiz mamullerden oluşan gıda paketi dağıtıldı.

İlçe genelinde kâin çölyak hastaları üzere hazırlanan glütensiz besin maddelerini içeren besin paketleri, Yüksekova Çölyak Derneği yoluyla dağıtıldı. Glütensiz gıdalar tüketmek zorunda olan çölyak hastaları üzere hazırlanan paketlerde darı unu, tuhaf puding, tatlı kurabiye, tuzlu kurabiye, mini kek, çikolata, makarna, un ve köftelik bulgur olduğunu belirten Yüksekova Çölyak Derneği Başkanı Hacer Kaval, “Elan geçmiş çölyak hastalığının hangi olduğunu bilmiyordum. 2018 yılında kızıma çölyak tanısı konuldu. Çölyak hastalığının yediğimiz gıdalardan tam vitamin ve protein olmadığı üzere vücutta kilogram kaybı, amel, kusma ve alerji gibi belirtileri oluyor. Bu âraz genel kendisine çölyak hastalığının belirtileridir. Bu hastalığın ise bir tane tedavisi rejim, ayrıksı ilacı ve tedavisi yoktur. Bulunduğumuz mülk ve ilçede glütensiz ürünleri bulmakta alçak anlamda sıkıntılar çekiyoruz. Dernek kendisine ana amacımız çölyak hastalarının tıpkısı nebzede olsa ürünleri elan olağan realizasyon edebilmesidir. Bizim şu an ihtiyacımız olan özdek, düşük proteinli üretim yapacak bir fırına ve yere ihtiyacımız vardır. Buradan yetkililere çağrımıza ağızsız kalmayın, tığ çölyak hastalarına cemaat çıkın” dedi. – HAKKARİ

Share: