Doğanlar Gıda, Nevşehir’üstelik ürettiği yemişli, vegan ve glutensiz jelibonları 35 ülkeye ihraç ediyor.
Küçük Asya Ajansı’nın (AA) küresel iletişim ortağı olduğu, İslam Ticareti Geliştirme Merkezi (ICDT) ile İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) hareket birliğinde planlı 8. Dünya Helal Zirvesi ve 9. İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Helal Expo Fuarı zaman sona erecek.
Cumhurbaşkanlığı himayesinde bu yıl “Sürdürülebilir Ticaret İçin: Global Helal Endüstrisinin Gelişimini Bütün Yönleri ile Keşfedin” mottosuyla İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen etkinliğe, Rum’birlikte yer düzlük KOBİ’ler dahi katıldı.
Katılımcı firmalar beyninde yer düz Doğanlar Gıda, Nevşehir’de üreterek İsrail’den ABD’ye kadar 35 ülkeye ihracatını gerçekleştirdiği vegan, glutensiz ve yemişli jelibonları görücüye çıkardı.
Doğanlar Besin Genel Müdürü Pahal Doğan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 1986 yılında temelleri atılan şirketin; Anadolu’dan aldığı ilhamla temas güzeşte çağ büyüdüğünü, yatırımlarını ve istihdamını meydanlık vermeden sürdürdüğünü ifade etti.
Doğan, tanıtım çalışmaları kapsamında sonuç olarak katıldıkları Helal Expo Fuarı’nda yabancıların ağır sıklet ilgisiyle karşılaştıklarını bildirdi.
“Ağız Ağıza bitkisel istihsal yapıyoruz”
Pahal Doğan, arık yemiş üretimiyle başladıkları ticari faaliyetleri anbean ayrımlı alanlara yaydıklarını, lokumdan pekmeze, sıska yemişten kahveye büyüklüğünde farklı kalemlerde üretimleri bulunduğunu anlattı.
Üretimlerini helal gıda standartlarıyla gerçekleştirdiklerini aktaran Doğan, özellikle jelibon tüketimi ile ilişkin bulut duyanlar amacıyla yemişli, vegan ve glutensiz jelibon üretimine başladıklarını bildirdi.
Halihazırda yüzlerce ton azık üretimi yaptıklarını belirten Doğan, “Helal kitap dediğimiz jelatinsiz benzeri im. Bugün jelatin sığır jelatini bile olsa detayını bilemiyoruz. Üretim süreci izleme edilemediği için biz da tamamen bitkisel kabak maddeler kullanarak istihsal yapıyoruz. Şu anda 35 ülkeye ihraç ediyoruz. Yediğimiz ürünler bizim dünyaya göz açımızı dahi değiştiriyor. Bu nedenle helal ölçün taşımasına özen ediyoruz.” diyerek konuştu.
“İhracat yaptığımız mevki sayısını yıpranmamış yatırımlarla 100’e çıkarmayı hedefliyoruz”
Doğanlar Gıda Umumi Müdürü Doğan, Mütedeyyin olsun evet birlikte olmasın tüketicilerin vegan ürünlere rağbetinin arttığına işaret ederek, “Gelişigüzel kıtada müşterimiz var. Biz KOBİ’yiz. Şu anda ihracatımız 3-4 milyon dolar aralığında.” dedi.
Şu anda helal mahsulat ile ait yeni yatırımları bulunduğunu, istihdamlarının 70’ten 150’ye çıkacağını nâkil Doğan, bu yatırımlarla üretimlerini sunma beş altı 10 bitirme artırmayı, ihracat yaptıkları talih sayısında üstelik 100’ü aşmayı hedeflediklerini kaydetti.
